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高河食品药品监管所加强夜宵烧烤安全整治
来源: 怀宁新闻网   时间: 2017年08月09日08时36分   编辑: 王结能

  本网讯(通讯员王向前)近日,高河食品药品监管所组织精干力量对烧烤店、夜宵摊点开展了食品安全专项整治行动。

  8月7日晚上19时,该所由分管副所长程启华带队,对辖区内夜宵、烧烤重点段进行了突击检查,重点检查从业人员是否持健康证上岗,食品原材料购进是否索证索票;饮用水水质是否符合GB5749<生活饮用水卫生标准>规定,要求供水应保证加工经营需要;检查是否存在加工过期变质、使用非食用物质和滥用食品添加剂,使用病死或者死因不明的畜禽及其制品等违法行为。

  此次检查中发现,部分烧烤店采购的食品及原料索证索票不全面,个别烧烤摊点从业人员未取得身体健康证明,执法人员现场下发食品安全监督意见书,并责令改正。下一步,该所将采取不定期查看的方式,来巩固此次专项行动的成果,督促经营者强化食品安全意识,保证消费者的饮食安全。

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