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高河市场监管所开展食品专项检查
来源: 怀宁新闻网   时间: 2018年01月08日08时45分   编辑: 卢领生

  本网讯(通讯员王向前)连日来,高河市场监管所在辖区内开展了以节日集中消费食品为主的食品专项检查。

  该所集中力量对辖区内的校园周边食杂店、乡镇商场、超市、集贸市场、食品加工厂、以及饭店、学校食堂展开重点检查,认真查验食品经营主体资格是否合法;证照是否齐全;经营者索证索票、进货台帐等自律制度是否规范;有无经营过期、腐败变质、三无食品;经营婴幼儿配方奶粉是否索证索票、有无随货同行的同批次的奶粉检测报告、是否专柜经营;饭店食堂使用的原料、配料是否合法安全、是否行使进货查验制度、有无采用防虫、防鼠设施;墙面、天花板和地面卫生等是否达标;存放于冷藏冷冻设备内的半成品、成品食品是否按要求加盖密封的食品盒内、是否存在生熟混放现象;食品加工厂有无生产许可证和营业执照;是否存在超前标注生产日期行为;是否仿冒名优产品标识行为。

  截至日前,该所已出动执法车辆15台次;执法人员60人次;检查食品经营户28户次;餐饮12户次;学校、幼儿园食堂13户次;食品加工小作坊6户次。

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