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县市场监管局加强餐饮服务稽查监管
来源: 怀宁新闻网   时间: 2018年01月08日08时54分   编辑: 王结能

  本网讯﹙通讯员邵新焰记者汪传宝﹚连日来,县市场监督管理局稽查大队针对全县范围内的餐饮服务食品安全重点区域、重点单位、重点品种,深入开展食品安全隐患排查。截至目前,已检查10家,责令整改2家,立案处罚3家。

  此次排查以旅游景区(点)餐饮、大中型餐饮、火锅店等为重点单位,以食品采购、餐饮具清洗消毒、凉菜制作加工等为重点环节,以米、面、食用油、火锅底料、肉制品、乳制品、水产品等节日消费量大的品种为重点品种,严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其制品、“地沟油”、劣质酒和“三无”食品行为,严厉打击无证经营、非法渠道购进食品及原料、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、制售有毒有害食品等违法违规行为,进一步净化餐饮消费市场。

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