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黄墩镇保障“中考”期间校园食品安全

  本网讯(通讯员 方羡)为进一步加强食品安全监管工作,切实做好“中考”期间校园食品安全,黄墩镇组织对辖区校园及周边食品安全工作进行检查。

  在秀山中学,工作人员对食堂规范操作和卫生状况进行现场查看,检查了解食材采购渠道、从业人员健康及培训管理、食材保存、餐厨废弃物处置等基本情况,对发现的问题现场指出并提出改善意见。在对学校周边食品经营单位、商店、食品摊贩等进行拉网式检查时,重点查看从业证照、从业人员健康证件、进货票证、食品安全管理制度落实等情况。并提醒他们提高食品安全认识,保质保量,确保学生食品安全。

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