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古镇石牌:好水好地出好菜

  本网讯(记者 檀志扬)石牌镇凭其得天独厚的区位优势,自明清以来就是皖西南重要的农副产品集散地。如今,这座古老而年轻的集镇,每年仍有4万多吨蔬菜远销合肥、武汉、上海等城市,日均交易额超过百万元。

  引导发展”一村一品”

  盛夏时节,走进石牌镇,放眼望去,满地绿油油的各种蔬菜把田地点缀得满目碧翠。一座座日光温室格外耀眼,一股发展蔬菜产业的热浪扑面而来。

  石牌镇是传统农业大镇,土壤肥沃,光照充足,在皖河之水的浇灌下,为蔬菜产业发展创造了得天独厚的条件。“石牌镇是安徽省农副产品聚散地,蔬菜种植面积常年稳定在1.4万亩,其中大棚蔬菜500多亩,每年蔬菜外销达4万多吨,日均交易额超过百万元,一大批农民通过蔬菜种植走上致富之路。”石牌镇镇长陈刚介绍说。

  石牌镇因地制宜,突出特色,引导发展”一村一品”,形成青圩村的怀山药,杨段村的芹菜芽、莲藕,普济村的芋头,永固村的大棚茄子、黄瓜、马铃薯......

  在龙头村菜农潘结和的塑料大棚内,黄瓜爬满支架,辣苗青翠壮实。“我们全家人都在侍弄蔬菜,一年也有两万元的收入。”深情地望着棚里的“宝贝”,潘结和充满喜悦。龙头村像这样的塑料大棚有50多亩,年收入30多万元,这还不是石牌镇面积最大的。

  据了解,由于该镇依托农民流通组织,流通网络健全,技术服务措施到位,农民切实从蔬菜产业中得到了实惠,种植积极性非常高,目前,该镇的蔬菜已销售往合肥、武汉、九江、安庆等10余个城市,一大批农民通过蔬菜种植走上致富之路。蔬菜销售业的兴旺,带动了该镇运输、劳务等相关产业的蓬勃发展,出现了“一业兴,百业旺”的景象。

  打响“徽香”蔬菜品牌

  石牌镇永固村菜农陈燕民有五十多亩的蔬菜大棚。“石牌的菜,就是好吃。我家的菜,都是农家肥,也不打农药,能不好吃吗?我种的菜都是批发商上门来收。”对于石牌的菜,自家的菜,陈燕民满满自豪。“虽然辛苦些,但不用出门打工,一年也能有个上十万元的收入,满意了。”

  石牌镇以蔬菜标准园创建为抓手,大力推进基地标准化生产,着力提升科技含量,加快新品种、新技术、新材料的引进、推广和应用,打响“徽香”蔬菜品牌,使蔬菜质量由无公害向有机生产迈进。该镇农技部门大力引进推广蔬菜生产良法,实施兴菜发展战略,为蔬菜生产持续发展提供技术支撑。同时,广泛开展技术培训,提高菜农科技素质,提高蔬菜产业的整体水平。该镇还鼓励企业和菜农建立基地蔬菜超市、销售网点、配送点,发展连锁经营,推广“农民专业合作社+农户”等模式,创新蔬菜生产组织形式和经营方式,提高产销经营水平。

  此外,石牌镇依托示范合作社和家庭农场,建立基地档案和追溯制度,积极发展无公害、绿色和有机蔬菜。创新蔬菜现代化营销方式,在生产、加工、包装、储运、销售等环节推行全程监控,通过标识标志、条形码等手段,建立产品的“身份证”和质量追溯体系。

  在石牌镇杨段村,这里建成的30000平方米温室大棚里种植有辣椒、西红柿、黄瓜,时值生长旺季正在采摘供应消费市场。从2014年开始,这里一百多亩蔬菜新品种试验示范基地已经成为当地菜农学习考察和参照实践的样板,据基地负责人介绍,石牌地区蔬菜种植历史悠久,生产的蔬菜品质优、口感好,远销全国各地,为了发挥传统种菜优势,石牌镇学习山东寿光、本省太和县等先进地区成功经验,在杨段、普济两个村建成蔬菜新品种新技术示范基地300亩,利用日光温室大棚技术,引种反季节蔬菜,通过完善生产设施扩大基地规模,逐渐发展成为安徽省蔬菜产业技术体系示范基地和安徽省农科院瓜菜新品种试验基地。“发展农村经济,产业兴旺是关键,要通过政策激励支持引导农民发展特色种养业,努力打造一村一品,同时延长农业产业链,为农产品生产加工包装销售提供全套服务,以增加更多工作岗位,吸纳农村富余劳动力和贫困户就近就业,提高农民经济收入。 ”石牌镇农业站站长陈金林如是说。

  “蔬菜夜市”对接大市场

  在石牌镇农副产品交易市场“蔬菜夜市”,每天晚上都能见到堆满了等待装车外运的各类时令蔬菜,挂着省内外不同地区牌照的各式运菜车辆穿梭往来,菜农和菜商讨价还价声此起彼伏,到处是忙碌的身影。

  晚10点半,建设路上街灯早已如约亮起,在路灯延伸的前方,不断有车和人的剪影出现,或戴着草帽或系着头巾,稀疏间还有手电筒的灯光在闪烁。“蹭蹭蹭……”菜农陈中六驾着他的三轮车赶到了他的老地盘,从清圩村到石牌街上,陈中六用了30分钟。而此时,他的“老板”———潜山县蔬菜批发商徐进早已开着大卡车等候多时。简单地打过招呼之后,陈中六便将绑在三轮车上的两箱莲藕放在了地上,徐进揭开箱盖,翻了翻,直接放在了身旁的电子秤上。“130(斤),一共260元。”徐进说完,陈中六回了一句“照”,双方交易完成。陈中六说,他家有3亩池塘,早、晚两季藕年产量1万多斤,仅仅卖一个冬天的莲藕少说也能挣到5万元的纯收入,是家里主要的经济来源。

  夜已深,但赶集的菜农仍旧络绎不绝,电瓶车、摩托车、三轮车、卡车,各式各样“菜车”相继而至,各种时令蔬菜也陆续现身,菜农们各占一方地块,等着菜贩前来收购。来到菜农董嫩伢的菜摊旁,董奶奶现年70多岁,家住石牌镇万泉村汪家墩,赶三轮车卖菜四十多年,今晚主要卖韭菜。借着灯光,记者俯身细看,一匝匝等长的韭菜被稻草绳捆扎得整整齐齐,韭菜叶上还滚动着清透的水珠。董奶奶说,这32斤韭菜是她一整天的做活儿———早上7点开始用小刀收割,理顺、去杂物、清洗、扎把、洒水、摆放,下午5点钟左右才结束。刚上街不到十分钟,董奶奶的韭菜就被来自太湖的菜商张维中夫妇全部买下。

  “我们出台多项优惠政策,促进土地流转,支持发展蔬菜产业,并通过蔬菜夜市等形式多方位拓展销售渠道,成了远近有名的‘蔬菜之乡’。石牌镇镇长陈刚说。

  “石牌水好,土好,菜好吃。施农家肥、不打农药、批量种植、卖干净绿色菜是这些菜农的习惯。”20余年,太湖菜贩张维中每天晚上都要来石牌收购蔬菜,而这里的蔬菜品质也让他成为了太湖县各家菜市场上信得过的“菜老板”。深夜1点半,“蔬菜夜市”已经相当热闹,1.5公里长的街道两侧全是菜农和菜商,来自江苏、武汉、合肥、上海的老板,操着不同的方言却能彼此融通,车辆相拥,熙熙攘攘,浩如白昼。这样的“夜市”一直持续到早晨5点左右。

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