县农业农村局:“四位一体”筑牢生猪产品质量安全防线
本网讯 为切实筑牢猪肉食品安全防线,县农业农村局秉持“源头严防、过程严管、风险严控”核心理念,锚定“源头管控、全程追溯”两大关键环节,对辖区内生猪养殖企业开展突击式、全方位专项检查。重点核查饲料及投入品使用合规性、生产养殖记录完整性与准确性、病死猪无害化处理执行情况,以零容忍态度和铁腕监管举措,为猪肉食品安全筑牢全链条屏障。
全链条监管“严”字当头,倒逼生产端提质增效。严格把控生猪养殖准入准出双重关卡,从源头规范饲料及投入品采购、使用全流程,严控生产用药残留超标风险。督促养殖企业树立科学用药理念,精简非必要用药,优化生产流程,实现降本增效与质量提升双向赋能。同时,推行养殖全过程及无害化处理闭环记录制度,确保生猪从出生到出栏各环节轨迹清晰、信息透明,真正实现产品源头可溯、风险可控、信息可查。
规范化管理“引”字为先,助力养殖科技焕新升级。以标准化监管为重要抓手,通过政策扶持、技术指导双轮驱动,引导养殖企业加速现代化转型。鼓励企业引入智能化、自动化养殖设备与技术,提升养殖精细化水平。目前,已有部分企业率先落地升级:搭建新风系统,优化生猪生长空气环境;配置水暖调控系统,精准把控养殖温湿度;建设污水处理系统,实现养殖废弃物资源化利用与无害化处理。以科技赋能构建高效、绿色、可持续的现代化养殖体系。
责任落实“实”字为基,强化违法惩戒震慑效应。健全“全域覆盖、责任到岗”网格化监管体系,明确网格长核心职责,将监管责任细化分解至每个网格、每个环节,确保监管无死角、排查无盲区。坚持“严查重处、标本兼治”原则,加大违法违规行为排查力度,树立典型案例以案释法。通过压实属地监管责任,构建上下联动、协同高效的监管格局,筑牢猪肉食品安全坚固防线。
补助政策“惠”字为要,强化正向激励引导作用。精准落实病死猪无害化处理补助政策,确保补贴资金直达快享、足额到位,充分调动养殖企业主动合规、规范经营的内生动力。以政策红利为牵引,鼓励企业加大无害化处理设施、环保设备等硬件投入,优化养殖生态环境。(通讯员 储健)





