我县开展食品安全事故应急演练桌面推演

　　本网讯　7月9日，我县开展食品安全事故应急演练桌面推演。副县长郑三玲出席推演活动，县市场监管局、县教育局、县卫健委等各相关单位、部门参加演练，各县食药质安委成员单位、市场监管所和学校代表等单位共五十余人现场观摩。

　　此次食品安全事故应急演练采取桌面推演方式，模拟该县某中学学生在学校食堂进餐后，因食用受污染的肉制丸子发生了群体性中毒事件，造成39名学生受沙门氏菌感染。接到报告后，县政府依据法定程序和相关规定，立即启动食品安全事故应急预案Ⅳ级响应，成立食品安全事故应急指挥部，同时设立事故调查组、危害控制组、检测评估组、医疗救治组、维护稳定组、新闻宣传组、现场专家组7个工作组。各小组按照事故发生报告与前期处置、事件评估与应急响应、事故控制与处理、响应终止和事件评估总结等环节依次开展工作，逐项推演完成。整个过程情况报告及时、信息沟通顺畅、应急启动迅速、应急处置到位、各部门人员配合紧密，达到了演练预期的效果和目的。

　　郑三玲就本次演练进行分析总结，并希望，各有关部门要以此次活动为契机，进一步完善食品安全监管和应急救援体系建设，从严监管、依法监管、科学监管，有效防范化解食品安全风险隐患，使食品安全应急管理工作更加规范有序、切实有效，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。（全媒体记者 马昱 通讯员 李金生）