清河乡开展餐饮单位食品安全专项检查
时间：2022-01-26 10:20:49 稿件来源：
怀宁县融媒体中心 编辑：陈玉蝉
本网讯 春节即将来临，为切实保障节日期间食品安全，1月24日，清河乡开展节前餐饮单位食品安全专项检查。
针对春节期间群众消费特点，清河乡食安办联合黄墩市监所着重检查其是否落实疫情防控工作措施、从业人员健康证是否在有效期内、证照是否齐全且公示、食品安全管理制度是否落实、食品原材料采购索证索票是否齐全、食品加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒保洁是否正规等环节，到各餐饮服务单位后厨，逐个环节、逐项制度进行细致检查，全力消除餐饮食品安全隐患。(通讯员 毕铭华)
