清河乡开展养老机构食品安全检查
时间:2022-03-03 10:00:10 稿件来源:
怀宁县融媒体中心 编辑:陈玉蝉
本网讯 2月28日,清河乡食安办联合黄墩市监所对辖区内养老机构进行安全检查。
该乡重点对从业人员的健康证、餐具消毒设施、进货台账、每餐的食物留样等方面进行检查,特别关注了场所内食品原材料及食品进货渠道,防止不合格肉食品流入养老院内。
在检查过程中,联合检查组从加大资金投入、规范手续公示、规范台账记录、强化人员管理、规范物品存放、规范食品留样、强化饮用水管理等方面对养老机构提出了要求,力促养老机构食品安全管理水平提升。(通讯员 毕铭华)