茶岭镇：从田地到餐桌 甜薯变抢手货

　　本网讯 近年来，茶岭镇以产业为抓手，因地制宜发展特色甜薯种植，积极打造“一村一品”，做活做强村集体经济，为乡村振兴注入源源不断的活力。

　　“因为这是山地土壤，适合种蜜薯，含钾量高。一个蜜薯有二两，是最标准的。二两左右，大小比较合适......”9月8日，在茶岭镇泉合村的甜薯基地，村“两委”和当地村民正在除草割藤、采挖装袋，忙得不亦乐乎。伴随着机器的轰隆声，一辆红薯收获机在地里来回穿梭，一垄垄甜薯“破土而出”，体态饱满。

　　“今年我村种植紫薯、香薯、蜜薯共计130多亩。以前销售通过网络和集团推销和群众自发收购为主。今年由于干旱原因，预计亩产2000斤左右，今年同金陵集团签订了合作协议，预计为村集体经济带来十多万元收入。”茶岭镇泉合村党总支书记王何平告诉记者。

　　在甜薯大量收获的季节，安庆德辰金陵大酒店主动对接，前往现场调研，通过村企双方签订农产品购销协议，建立完善产供销链条，开发甜薯系列美食，代销甜薯精装礼盒，让甜薯从田间地头一跃成为城市餐桌上的“网红”产品。此举不仅富了村民，旺了村集体经济，更是走出了一条村企合作、共享共赢的发展之路。

　　“前期我们也有很好的合作，整个产量销了有数千斤。这个地瓜，由于今年的干旱，受到一定的影响。那我们整个酒店也会在后期想一些促销的方法，为整个农村的经济做一点我们自己的贡献。”安庆德辰金陵大酒店管理有限公司总经理龚立云说。(全媒体记者 李晶晶)