雷埠乡：开展食品安全检查 保障群众“舌尖上的安全”

　　本网讯 为深入推进食品安全管理工作，"五一"节前，雷埠乡组织开展食品安全专项检查行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　行动中，工作人员对该乡街道超市、熟食店、学校食堂及周边小摊贩及餐饮店进行检查，重点检查出售的冻货、副食品、鲜肉、米、面、油、熟食等食品，通过现场查看价格、进货渠道、是否存在三无、过期情况、是否使用亚硝酸盐、是否经营、加工有毒野生蘑菇和有毒野菜野果等违法行为。

　　与此同时，工作人员向店铺负责人宣传食品安全法律法规，向消费者普及食品安全知识，并温馨提示广大群众采摘时野生蘑菇、野菜时要注意辨识，误采误食。食品安全专项检查行动进一步增强食品经营者的自律意识和不断提高消费者的自我防护意识，切实保障人民群众的合法权益。(通讯员 李佳佳 全媒体记者 朱能干)