留守老人的幸福“食”光
本网讯 上午10时许,石镜乡大塘村75岁的村民杨积四来到村里的老年食堂,离饭点还有一段时间,他走到隔壁的老年活动中心,看人打牌。大厅里,十张擦得锃亮的长方桌摆放有序。厨房里,冰箱、消毒柜、油烟机等设备一应俱全。灶台上,食堂工作人员或切菜,或炒菜,忙得不亦乐乎,饭菜香味扑鼻而来。
“开饭喽……”“真香呀,今天又是什么菜啊?”中午12时,40多位老人拿着餐具排队打菜打饭,还有一些打好菜的老人分桌而坐,一边吃饭一边聊天,个个脸上洋溢着幸福的笑容。同时村干和村里志愿者为行动不便的老人提供送餐上门服务。
“今天吃的是啤酒鸭、红烧鱼块、茄子、四季豆、番茄蛋汤,一天一个样,天天都在换。”杨积四老人开心地说。就餐老人们也纷纷竖起大拇指夸赞。
“考虑到村里留守的老人比较多,有的年龄大了,做饭都很困难,我们在今年6月份将村为民服务中心地下活动室修葺一新,面积近200平方米,购买了餐饮设备,添置了棋牌、图书等文体活动设备,开办老年活动中心和老年食堂。
如何让老人吃饱、吃好而又价格实惠,是颇让人费心思的一件事。大塘村老年食堂每天根据老人的口味配置菜肴。每天中餐是四菜一汤,二荤二素,60岁以上老人就餐12元,60岁以下老人就餐15元,同时也可选择一荤一素一汤,只要6元。
“自己年纪大了,孩子在外地,自己吃饭感觉不热闹,现在村里开了食堂,饭菜清爽,价格合适,适合我们老年人,我们非常满意。”大塘村75岁老人曹伙松说。从食堂里老人们乐呵呵用餐的表现不难看出,这里的饭菜挺合胃口。
汪屋组78岁老人杨赵生二个儿子都在外经商,他和老伴腿脚又不便,家中起灶做饭有困难,村里老年食堂建成后,可把杨赵生老两口高兴坏了。“每天中午都是村干或志愿者送餐到家,饭菜味道可口,真是太方便了。”
“我们希望一直把老年食堂办下去,让村里的留守老人实现‘食无忧’,切实提高老人们的获得感和幸福感。”大塘村党支部书记蒋伟说。(檀志扬 刘铮)





