洪铺镇：犇昱生态农业以“秸秆+养牛”模式树立“秸秆变肉”新标杆

　　本网讯 在洪铺镇新岗村，一家由返乡创业者打造的农业企业正以创新模式破解秸秆处理难题、激活生态养殖价值——安徽犇昱生态农业有限公司自2020年由企业家汪根杰牵头创立以来，始终以“秸秆+养牛”为核心路径，通过种养结合、资源循环利用，构建起“从田间秸秆到餐桌牛肉”的绿色产业链，不仅成为我县“秸秆变肉”工程的典型标杆，更在2025年再度入选县农业农村局高素质农民培训实训基地，成为全县农业技术推广与人才培养的重要平台。

　　走进犇昱生态农业有限公司，1000平方米的秸秆收储中心内，粉碎机、饲料加工机等设备有序运转，每年可集中处理近1万吨秸秆。这些曾被农户视为“负担”的秸秆，经加工后有了双重“新身份”：一部分直接作为公司肉牛养殖的饲料，降低自身养殖成本；另一部分则供应给周边养殖户，助力更多同行压缩成本。与此同时，秸秆不再通过焚烧处理，有效减少了区域大气污染，实现了“变废为宝”的第一步。

　　在资源循环的“后半篇文章”中，犇昱公司同样下足功夫。养殖场内，储液池、干粪堆场、雨污分流沟等设施配套齐全，确保牛粪、牛尿得到规范处理。其中，牛粪经发酵后，会输送至公司300亩种植基地及周边合作农田，替代传统化肥提升土壤肥力；牛尿则在发酵后由罐车精准配送至田间，实现养殖污染物“零排放”。公司还与当地种植大户签订“牛粪换秸秆”协议——种植户以自家农田产生的秸秆兑换公司的有机肥，既帮种植户节省了化肥投入，又为公司稳定保障了秸秆原料供应，最终形成“秸秆养牛—牛粪肥田—秸秆回收”的闭环循环，让生态效益与经济效益实现双向共赢。

　　“从解决秸秆处理难题，到构建循环产业链，再到成为实训基地，犇昱公司的模式不仅成熟可复制，更能带动周边农户共同发展。”洪铺镇农业站相关负责人表示表示，此次公司再度入选高素质农民培训实训基地，将进一步发挥其技术示范与人才培育作用，为“秸秆变肉”工程推广、农业绿色循环发展注入更多动能。（通讯员 胡善流）