您的位置:首页 > 部门动态 > 正文

县市场监管局:筑牢暑期食品安全防线 护航儿童健康成长

时间:2025-07-10 10:38:33   稿件来源: 怀宁县融媒体中心   编辑:邓修祥  

  本网讯 为保障暑期学生饮食安全,近日,县市场监管局针对辖区内幼儿园托班及“小饭桌”,开展食品安全专项检查行动,全力守护孩子们“舌尖上的安全”。

  此次行动,执法人员围绕食品原料采购贮存、加工制作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,逐户排查风险隐患;督促各经营主体严格落实食品安全主体责任,强化风险防范意识,以扎实举措筑牢安全防线。针对检查中发现的问题,执法人员现场下达整改要求,明确整改期限,并建立“回头看”机制,确保问题整改到位。

  同时,坚持监管与服务并重,通过张贴《安徽省“小饭桌”食品安全规范指引》、现场讲解等方式,向经营者普及食品安全相关法律法规及标准规范;对照《餐饮服务食品安全操作规范》及“一全四净二规范”要求,指导幼儿园托班及“小饭桌”经营者充分利用暑假“窗口期”,从硬件设施完善、操作流程优化、管理制度健全等方面开展升级改造,帮助经营主体提升食品安全管理水平。通过寓服务于监管,切实推动行业规范发展,为孩子们营造更优质的饮食环境。

  此次行动共检查幼儿园托班及“小饭桌”50余家。下一步,县市场监管局将持续加大暑期食品安全监管力度,通过开展联合督导、加强宣传教育等方式,进一步提升从业者责任意识。同时,畅通投诉举报渠道,发动社会力量共同参与监督,为孩子们营造安全放心的饮食环境,全力守护暑期食品安全。(通讯员 李雪莹)

最新更新

快速关注

  • 独秀怀宁APP

  • 独秀怀宁公众号

  • 怀宁融媒视频号

  • 独秀怀宁抖音号