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怀宁蓝莓破圈记

时间:2026-05-13 10:28:46   稿件来源: 怀宁县融媒体中心   编辑:陈首君  

  初夏时节,我县10万亩蓝莓缀满枝头、果香四溢。作为长三角最大的县级蓝莓种植区,这里以果为媒,深耕科技赋能,推动农旅融合,更成为乡村全面振兴的新引擎、农民增收的“金钥匙”。这,就是怀宁蓝莓的“破圈”故事。

  破圈·从零星种植到万亩蓝田

  夏日的怀宁,风携麦香,山披绿装。走进雷埠乡土塘村的蓝莓种植基地,连片的蓝莓树舒展着翠绿枝叶,沉甸甸的果实压弯了枝头。阳光下,一颗颗蓝莓裹着薄薄的果霜,紫蓝透亮、圆润饱满,像散落林间的紫水晶。微风拂过,清甜果香漫溢山野,勾得人心生欢喜。而这份满坡的生机,正是怀宁蓝莓打破“零星种植”局限、实现规模破圈的生动写照。

  “这边的果子更紫,肯定更甜!”“慢点摘,别碰坏了枝头的嫩果!”上午10点,基地里已是一片热闹光景。游客们提着小巧的竹篮,穿梭在齐腰高的蓝莓树丛间,指尖轻捻,饱满的蓝莓便落入篮中,欢声笑语在田间回荡。不少家长带着孩子,一边采摘一边讲解蔬果生长知识,孩子的嬉闹声、果农的招呼声、相机的快门声,交织成一曲生动的田园欢歌。这份热闹,打破了乡村农田“只种不收、无人问津”的旧格局,让蓝莓种植实现了“从产到赏”的破圈。

蓝莓缀枝头 致富添劲头 (1).JPG

  “早就听说怀宁蓝莓名气大,趁着周末特意从安庆市区过来,既能亲近自然,又能实现‘蓝莓自由’,太惬意了!”游客李贤诚拎着半篮蓝莓,笑着剥开一颗放入口中,清甜的汁水瞬间在舌尖迸发,“果子个头大、甜度高,带着天然的果香,比超市买的新鲜多了,孩子玩得都不想走!”一旁的游客或低头细心采摘,或举着蓝莓与果树合影,定格这份田园收获的喜悦。游客的纷至沓来,正是怀宁蓝莓打破“养在深闺”困境、实现知名度破圈的有力证明。

  基地深处,果农们正忙着采摘成熟的蓝莓,动作娴熟利落。“我们每天早上六点就下地了,成熟的蓝莓不等人,越早摘越新鲜。”一位村民一边麻利地将蓝莓装进筐中,一边说道,“现在正是采摘旺季,每天都有不少游客过来,我们跟着忙活着,心里也踏实。”放眼望去,一排排蓝莓树整齐排列,一串串紫果缀满枝头,游客与果农相映成趣,一幅丰收和谐的田园画卷徐徐铺展。从果农“单打独斗”到“农旅共生”,怀宁蓝莓完成了种植模式的初步破圈。

  作为长三角最大的县级蓝莓种植区,怀宁全县蓝莓种植面积约10万亩,挂果面积达6万亩。每到5至7月采摘季,18个乡镇的蓝莓基地纷纷迎来客流高峰。从最初的零星种植到如今的连片成海,从荒山坡岗到“绿色银行”,小小的蓝莓果,不仅装点了怀宁的山野,更成为市民亲近自然、体验农事的好去处,让田园间的“烟火气”,变成了乡村振兴的“新气象”。这一场从“小种植”到“大产业”的跨越,正是怀宁蓝莓规模破圈的完美诠释。

  破圈·从鲜果初品到全链赋能

  一颗蓝莓,从枝头到舌尖,从鲜果到珍品,离不开科技的加持与产业链的深耕。走进怀宁各蓝莓基地,智能温室大棚错落有致,水肥一体化系统、精准滴灌设备随处可见,现代化的种植管理模式,让传统农田尽显“科技范儿”,也让这颗“致富果”的品质更优、价值更高。而这,正是怀宁蓝莓打破“传统种植”瓶颈、实现科技破圈的关键一步。

  在小市镇小蜗牛蓝莓有限公司的智能温室大棚内,蓝莓秧苗长势喜人,每盆蓝莓都配备智能滴灌装置,采用基质无土栽培模式。“我们大棚里的蓝莓一月初就能采摘,比露天蓝莓提前了小半年,产量更是传统种植方式的3倍。”基地负责人吴延东一边用手机查看基质酸碱度,一边介绍道,“棚里采用水肥一体化系统,配套以色列耐特菲姆灌溉设备,坚持测土配方施肥,每日监测蓝莓生长所需微量元素,根据长势动态调整施肥方案,精准补足营养,确保每颗蓝莓都品质优良。”科技的赋能,让怀宁蓝莓打破了“季节限制”,实现了上市时间的破圈。

  科技赋能,不仅让蓝莓“早产”“高产”,更筑牢了品质根基。我县与安徽农业大学、中国农科院等高校院所深度合作,共建皖西南综合试验站、怀宁蓝莓研究院,建成院士工作站、博士后工作站,攻克30余项生产技术难题。同时,运用“5G+物联网”技术搭建“智慧蓝莓”平台,实现对蓝莓生长的实时远程监测与诊断,让蓝莓质量安全监管精准化、可视化。如今,怀宁蓝莓已获批国家地理标志证明商标,建成3.5万亩全国绿色食品原料标准化生产基地,每一颗蓝莓都经得起市场检验。从“靠天吃饭”到“科技护航”,怀宁蓝莓完成了品质提升的破圈之路。

  产业兴则乡村兴,就业稳则民心安。小小的蓝莓,不仅靠科技提品质,更靠产业带民富。“我家就在附近,农闲时来基地打工,每天采摘、分拣蓝莓,能挣80到100元,每个月收入好几千元,既能照顾老人孩子,又能学到种植技术,日子越过越有奔头。”村民陈小娥笑着说,脸上满是幸福的笑意。蓝莓产业的发展,为当地村民开辟了“家门口就业”的新路径。采摘季期间,全县各蓝莓基地可吸纳周边6万余名村民务工,从事采摘、分拣、包装、运输等工作,人均日收入80—100元。同时,我县推行“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,通过土地流转、务工就业、入股分红等多种方式,让村民共享产业发展红利。从“独善其身”到“带动共富”,怀宁蓝莓实现了价值意义的破圈。

  为充分挖掘蓝莓价值,我县还深耕深加工产业链,引进培育10余家蓝莓深加工企业,开发出蓝莓露酒、蓝莓酵素、蓝莓干、蓝莓汁及蓝莓花色苷等40余种产品。走进马庙镇蓝莓产业园生产车间,工人们正手工分拣、精心包装蓝莓鲜果,这些蓝莓将通过冷链物流24小时内运往北京、上海、广州等地,部分深加工产品还出口至新加坡及中国香港、中国台湾地区。从鲜果采摘到精深加工,从线下销售到线上直播,怀宁蓝莓构建起“种植+加工+销售”的完整产业链,综合产值超100亿元,真正让小蓝莓撬动了大产业。这一场从“单一鲜果”到“全链发展”的蜕变,标志着怀宁蓝莓实现了产业能级的全面破圈。

  破圈·从产业单品到文旅IP

  “破圈”的最高境界,是让一颗蓝莓撬动一个产业生态。怀宁蓝莓的终极破圈,便是打破“单一农产品”的定位,实现从产业单品到文旅IP的跨越,让蓝莓成为串联农业、旅游、文化的核心纽带。

  从“春赏花、夏摘果”到“四季皆可游”,怀宁蓝莓实现了从单一农产品到文旅IP的跃迁。当翠绿田园邂逅诗意山水,当丰收喜悦融合人文底蕴,我县以蓝莓为媒,推动农业与旅游、文化深度融合,打造“可游、可赏、可品、可体验”的消费新场景,让田园变公园、农区变景区、青山变金山,为乡村振兴注入源源不断的活力。这一转变,是怀宁蓝莓打破“产业边界”、实现文旅融合的破圈之举。

  我县还将蓝莓采摘与周边景区串联成线,推出“游景区、采鲜果、品美食、住民宿”精品线路,让游客从“一日游”变成“多日留”。“现在来怀宁,不仅能摘蓝莓、品鲜果,还能逛蓝莓体验馆、赏田园风光、品农家美食,玩法越来越多了!”来自合肥的游客张先生,周末带着家人在怀宁度过了一天惬意时光,“上午在采摘园摘蓝莓,下午去深加工体验馆,傍晚在独秀山公园散步,呼吸新鲜空气,这样的乡村游太有意义了。”线路的串联,让怀宁蓝莓打破“单点体验”局限,实现了文旅体验的破圈升级。

  如今的怀宁县,蓝莓采摘园已不再是单一的农事场地,而是变身沉浸式乡村旅游体验地。全县已建成99家采摘园、34家蓝莓农家乐、2家深加工观光工厂、1家体验馆,推出“采摘+DIY果酱+特色农家宴”“研学+科普+农事体验”等多元套餐,满足亲子游玩、休闲度假、研学实践等不同需求。从“单一采摘”到“多元体验”,怀宁蓝莓完成了文旅场景的破圈拓展。

  文化为魂,旅韵生香。怀宁深挖“独秀故里”文化底蕴,将皖江文脉、独秀山文化融入蓝莓文旅发展,让产业有颜值、文化有内涵。每年举办的蓝莓文化旅游节、蓝莓马拉松等活动,串联独秀山公园、生态廊道等文旅地标,通过民俗表演、诗歌朗诵、美食品鉴等形式,让游客在品尝蓝莓甘甜的同时,感受怀宁文化的厚重。文化与产业的深度融合,让怀宁蓝莓打破“有产品、无内涵”的困境,实现了文旅IP的内涵破圈。

  从“游独秀故里、品怀宁蓝莓”的主题推广,到“春赏花、夏摘果、秋休闲”的全季旅游模式,怀宁成功将“蓝莓经济”与“文旅经济”深度绑定,年预计接待游客超100万人次。为推动农文旅融合持续升级,我县构建“政府+企业+村集体+农民”四方共赢利益联结机制,投资近13亿元打造独秀乡村振兴示范区,融蓝莓发展成果展示中心、高效种植园、休闲商业街、研发科普培训中心等功能于一体,推动农文旅项目集群发展。同时,培育蓝莓直播带货新业态,村党支部书记带头走进直播间,推介怀宁蓝莓,上线5分钟就吸引2万余人在线下单,让怀宁蓝莓通过“云端”走向全国,拓宽消费市场。从“线下深耕”到“云端出圈”,怀宁蓝莓实现了传播与市场的双重破圈。

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  从荒山坡岗到万亩蓝田,从单一农业到三产融合,从“养在深闺”到“名扬四方”,怀宁的一颗小蓝莓,承载着百姓增收的希望,串联着产业振兴的密码,勾勒着农旅融合的蓝图。如今的怀宁县,蓝莓缀枝、果香四溢,田园如画、游人如织,农文旅融合的消费新场景不断涌现。

  从一棵传统的蓝莓苗,到一批适配本地土壤气候的优质新品种;从“放不过几小时”的娇气果,到冷冻保鲜、远销海内省外的“实力派”;从提篮叫卖的“路边摊”,到年产值超100亿元的全产业链——怀宁县蓝莓的“破圈”之路,是中国乡村产业振兴的一个生动切片。(檀志扬)

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