【网络中国节·端午】高河镇：共制荷粑寄情长

　　本网讯　端午临仲夏，时清日复长。为弘扬优秀传统文化，增进邻里情谊，高河镇金塘社区于近日精心组织开展了“我们的节日·端午”共制荷粑寄情长，为传统节日增添了别样温情。

　　活动现场热闹非凡，工作人员早早备好了制作荷叶粑所需的麦粉、酵母、白砂糖、荷叶等丰富材料。居民们围坐成圈，脸上洋溢着期待与喜悦。面点师傅耐心讲解制作步骤，从揉面的力度到醒面的技巧，都一一细致示范。大家纷纷系上围裙，动手尝试。一双双巧手在麦粉间穿梭，揉、捏、包、裹，动作逐渐娴熟。当一锅锅荷叶粑蒸熟出炉，香甜的气息瞬间弥漫开来。随后，志愿者们带着满载心意的荷叶粑，走进社区孤寡老人和困难家庭家中，为他们送去节日的祝福与关怀。（通讯员　马姗姗）