石牌镇：开展食品药品安全检查 筑牢民生防线

　　本网讯　为切实保障人民群众生命健康安全，筑牢辖区食品药品安全防线，近日，石牌镇组织市场监管、食安办等多部门联合行动，在全镇范围内深入开展了一场覆盖广、力度大、要求严的食品药品安全大检查专项行动。此次行动聚焦重点领域与关键环节，全面排查风险隐患，压实企业主体责任，全力守护群众“舌尖上的安全”与用药安全。

　　检查组将食品生产源头作为监管的重中之重，深入辖区重点食品生产企业开展专项检查。行动中，工作人员严格监控从原料到成品的全过程，重点检查食品原料采购验收、食品添加剂使用管理、生产过程控制、产品出厂检验、从业人员健康管理及标签标识规范等关键环节。他们细致审查企业的进货台账、生产记录、检验报告等资料，并实地查看生产车间、原料库、成品库的环境卫生状况，确保食品生产全过程符合安全规范。

　　除了生产环节，检查组还将监管触角延伸至食品流通与餐饮消费终端。执法人员深入人流量较大的大型商超、农贸市场以及餐饮饭店等重点场所。在流通环节，重点对肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果等进行检查，督促经营者严格落实进销货查验制度，严禁扰乱市场秩序的行为。

　　药品安全是此次大检查的另一核心。检查组对辖区内医院、药店等机构进行了重点检查。在医疗机构，重点关注药品和医疗器械是否按要求储存、是否在有效期内。在药品零售企业，采用随机抽查方式，实地检查药品购进、质量验收、存储养护、陈列管理等制度的落实情况，并核对药品销售记录，确保药品质量安全可靠，保障人民群众用药安全有效。

　　此次活动，进一步强化了生产经营者的安全意识和主体责任，排查并化解了一批潜在风险。下一步，石牌镇将继续加强各部门联动，形成监管合力，持续加大对食品药品安全领域的日常监管和巡查力度，为广大群众营造一个安全、放心的消费环境，共同守护好民生安全底线。（通讯员　叶梓建）